设备特点
1、就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅;
2、优点是经济,但加热的速度较慢可实现无压加热,加热温度可以达到260多度;
3、受热面积大,?加热均匀,热效率高;
4、加热的速度快、液料沸腾时间短;
5、使用安全、操作方便、应用广泛;
6、有多种加热方式选择,以及出料方式(立式和可倾式)和搅拌装置的选择。
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电加热夹层锅特点
电加热夹层锅特点:
1、加热高效
电加热夹层锅以380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到 320度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
2、安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱,馅料搅拌炒锅多少钱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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电加热夹层锅操作须知:接电、加注导热油
(1)在外胆旋弧右后方45°处R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个,用于排气。排气装置在夹套的顶端,这样有利于导热油加热过程中气体的排出,馅料搅拌炒锅生产厂家,以防止导热油加热过程中飞溅出来。
(2)如:200L电加热夹层锅当加注320型号导热油50kg(数据仅供参考)时,先将锅放平,用锁紧装置固定好锅体,再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用,打开测油孔用于排气,攀枝花馅料搅拌炒锅,海鲜酱炒制搅拌电加热夹层锅多少钱,馅料搅拌炒锅价格,要注意观察测油孔,把锅放平导热油于此孔溢出为止,此孔也是平时导热油观察孔,当导热油少于此限位时请加注。
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